Publicado el 10-06-2010 por Juan Huichal.
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Conozca la cocina de Carmen Caripán Catricura

via Mapunyague | Soy Carmen Caripán Catricura, mujer mapuche oriunda de Traitraiko, Región de los Ríos. Hace varios años transito entre mi lugar de origen y Santiago, estableciéndome en esta última ciudad durante los meses de marzo a diciembre, para luego migrar nuevamente a mi tierra en el sur.


Un rico trapingillio: piñones salteados con merken

Mapunyague es una iniciativa creada para poder difundir la cultura mapuche a través del arte de su cocina. Todos los productos son producidos de manera natural y son hechos por mis propias manos. Éste es mi blog desde donde ofrezco algunos de los productos que preparo a encargo a través de correo electrónico
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